心血管疾病是世界上主要的死因。身體每天都會遭受攻擊，最終導致心血管系統精疲力盡。因此，吃一些有效的食物 保護你的心 真的很有用。
保護心臟的食物
杏仁
多項臨床研究表明，每 30 克杏仁中的植物固醇含量為 34 毫克，可降低體內「壞」膽固醇 (LDL) 的濃度。
高膽固醇會導致心臟問題，因為「壞」膽固醇在供應器官後，會沉積在動脈中，如果過量，會阻塞動脈。
根據流行病學數據，每天攝取30克杏仁，可降低心血管疾病風險45%。
杏仁中含有的維生素 E（25 顆杏仁含有 7.5 毫克維生素 E，是每日維生素 E 建議量的一半）還可以透過防止血栓的形成來幫助對抗心血管疾病。
櫻桃
由於其花青素含量（每 100 克水果含有 350 至 400 毫克），櫻桃是有助於促進健康的水果之一。 保護你的心。花青素是酚類化合物，可作為色素並賦予櫻桃紅色。
它們還具有中和自由基的能力，自由基是損害人類細胞並導致動脈粥狀硬化的化合物，即動脈壁上存在的斑塊會阻礙血液流動並可能導致心血管疾病。
鷹嘴豆
除了促進飽足感和每 100 克熱量低（163 kcal）之外，鷹嘴豆還是糖尿病患者的好盟友。事實上，糖尿病會使心血管疾病的風險增加2至4倍。
鷹嘴豆的血糖負荷較低，這是一種考慮碳水化合物數量和質量的計算方法。
血糖水平過高會阻塞血管，從而增加心臟病發作或中風的風險。
鷹嘴豆具有抗氧化特性，因為它們含有錳和銅，這些營養素有助於減少自由基在人體細胞氧化過程中的影響。
豬肉
100克豬肉含脂肪3.6克，其中飽和脂肪酸1.2克，單元不飽和脂肪酸1.4克，多元不飽和脂肪0.3克。
因此，豬肉中必需脂肪酸（omega-3）的含量使其成為比牛肉或羊肉具有更重要營養品質的肉類。
食用豬肉可以幫助您對抗體內過量的「壞」膽固醇，增加脂質水平，從而將沉積在動脈壁上的膽固醇排出並消除。
過量的「壞」膽固醇會導致心血管疾病。豬肉每 100 克僅含 162 大卡熱量，與牛肉（每 100 克肉 252 大卡）或雞肉（每 100 克雞肉 173 大卡）相比，豬肉的熱量也較低。
鯖魚
鯖魚的 omega-3 含量使其成為真正的盟友 保護你的心.
每 100 克鯖魚含有 1.2 克長鏈 omega-3（EPA 和 DHA），為身體提供的 EPA 和 DHA 含量是世界衛生組織 (WHO) 建議每日攝取量的兩倍以上。
多項研究表明，攝取 omega-3 脂肪酸可以降低心血管疾病的風險。
這些脂肪酸作用於血管彈性、血壓並具有抗發炎特性，可以對抗血栓的形成。
鯖魚富含硒，因此具有抗氧化功效。這種礦物質可以防止體內自由基的形成。過量的自由基會導致心血管疾病的出現，因為它們特別會惡化紅血球。
