ใครไม่ชอบของหวานบ้างล่ะจริงไหม? เป็นการจบมื้ออาหารแสนอร่อยได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นเมื่อรู้แล้ว สูตรขนมหวานแสนง่าย มันเป็นพื้นฐาน
ตลอดบทความนี้ เราจะนำเสนอตัวเลือก 3 ประการให้กับคุณ สูตรขนมหวานแสนง่าย เพื่อให้คุณทำ สนุก!
3 สูตรขนมหวานแสนง่าย
สูตรพุดดิ้งข้าว
วัตถุดิบ
- ข้าว 1 ถ้วย
- นม 2 1/2 ถ้วย
- น้ำตาล 1/3 ถ้วย
- อบเชยแท่ง 1/2 แท่ง
- อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
จะทำอย่างไร?
ในกระทะใส่ข้าว, นม, อบเชย, น้ำตาลและวานิลลา เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 – 30 นาที
ลองชิมข้าวดูสิ ถ้ามันนิ่มก็ยกออกจากความร้อน หากยังไม่นิ่มให้เคี่ยวต่ออีกสักพักจนนิ่ม
คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วพักไว้ให้เย็น จากนั้นนำไปใส่ไว้ในตู้เย็น
เสิร์ฟข้าวกับนมในจานแยก และโรยอบเชยป่นบนแต่ละจาน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งอบเชย
สูตรโอรีโอคัพ
วัตถุดิบ
- คุกกี้โอรีโอ 200 กรัม
- ครีมชีส 250 กรัม
- ครีม 100มล.
- น้ำตาล 50 กรัม
จะทำอย่างไร?
ใส่ไส้คุกกี้ ครีมชีส ครีม และน้ำตาลลงในชาม เราผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันจนกระทั่งได้ครีมที่เนียนและเหลวเล็กน้อย หนังสือ.
จากนั้นใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่นเพื่อบดคุกกี้จนได้เป็นทรายละเอียด
ที่ด้านล่างของแก้วเราวางชั้นแรกไว้ เราใส่ส่วนหนึ่งของบิสกิตที่เราบดลงไป ควรมีความหนาประมาณ 1 ซม. เราลองกดดูนิดหน่อยให้มันมีความสม่ำเสมอ
จากนั้นเราก็เติมครีมที่เหลือลงไป เพิ่มปริมาณตามชอบ จะให้ข้นหรือเหลวกว่านี้ก็ได้ โดยเว้นพื้นที่ไว้ด้านบนเพื่อใส่บิสกิตอีกเล็กน้อย
เราวางบิสกิตชั้นสุดท้ายไว้ด้านบนของครีม สุดท้ายเรานำถ้วยโอรีโอใส่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที เท่านี้ก็เรียบร้อย ของหวานที่ทำได้ไม่ยาก ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
สูตรพานาคอตต้ากาแฟ
วัตถุดิบ
- ครีมครึ่งลิตร
- แผ่นเจลาตินที่เป็นกลาง 6 แผ่น
- กาแฟ 150 มล. ชงด้วยกาแฟสำเร็จรูปหรือกาแฟเอสเพรสโซ่ดำ
- น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ)
จะทำอย่างไร?
เราชุบแผ่นเจลาตินด้วยน้ำเย็นเล็กน้อย เราเตรียมกาแฟให้ได้รสชาติตามต้องการโดยใช้กาแฟสำเร็จรูปหรือกาแฟเอสเพรสโซ่ ห้ามเกิน 150 มล. ครับ
เราผสมครีมกับน้ำตาลและกาแฟในถ้วยผสม จากนั้นเราเติมเจลาตินที่แช่น้ำแล้วและสะเด็ดน้ำให้สะอาดแล้วผสมอีกครั้งในเครื่องผสม
เราจะนำส่วนผสมทั้งหมดนี้ไปอุ่นในไมโครเวฟเป็นเวลาสองสามนาทีเพื่อให้เจลาตินเกิดผล หลังจากที่ให้ความร้อนกับส่วนผสมแล้ว ให้ผสมอีกครั้งด้วยแท่งไม้เพื่อให้ทุกอย่างเข้ากันดี
จากนั้นเราก็เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ได้ เราแค่ต้องปล่อยให้มันเย็นลงในตู้เย็นประมาณสองสามชั่วโมงจนกระทั่งมันแข็งตัว
เราสามารถเสิร์ฟพานาคอตต้ากาแฟกับน้ำเชื่อมคาราเมลหรือช็อคโกแลตละลายด้านบนได้
