О калориях говорят везде. Особенно в случае диеты или фитнеса, а также во время стабилизации веса. Но ведь что такое калории?
Что такое калории?
Калория – это единица измерения энергии. Нашему организму для функционирования нужна энергия, эта энергия – калория. Таким образом, калории — это наш энергетический двигатель.
С точки зрения здоровья мы часто имеем дело с килокалориями, часто указанными на 100 г пищи.
1 калория эквивалентна примерно 4,18 Джоуля. Джоуль — международная единица измерения энергетических значений.
Для чего нужны калории?
Это одна из наших самых основных потребностей, связанных с потребностью в еде. Они являются нашим топливом, позволяющим нашему организму функционировать в течение дня.
Каждый день мы сжигаем калории посредством повседневной физической активности, а также потребляем калории во время еды.
Сегодня, в эпоху диет и хорошего самочувствия, мы часто склонны полагать, что калории опасны и что они существуют только для того, чтобы заставить нас набрать несколько фунтов. Но калория гораздо полезнее!
Все продукты состоят из калорий, которые и будут нашей энергией. В течение одного дня тело будет тратить эту энергию, которую оно составляет, бесконечно: по мере движения мы, конечно, будем ее тратить.
Но наше тело также имеет большую потребность, днем и ночью. На самом деле, чтобы думать, мозгу это нужно так же, как сердцу, легким и т. д.
Они просто служат для того, чтобы обеспечить нас достаточным количеством энергии, чтобы наше тело и организм функционировали должным образом.
Именно поэтому не рекомендуется есть намного меньше, чем нам необходимо. У организма закончится энергия, и он больше не сможет прилагать прежние усилия, что может быть вредно для здоровья.
Где они найдены?
В еде и напитках. Таким образом, напиток или еда дают энергию, поскольку содержат калории.
Еда объединяет несколько больших семей:
- Углеводы (сахар)
- Липиды (жирные кислоты)
- Белки (аминокислоты, пептиды)
Однако потребление энергии в каждой из этих семей неодинаково. Углеводы, сахар, дают большое количество энергии, но оказывают кратковременный эффект. Они будут быстро усваиваться организмом и сохраняться, если мы не употребим их быстро.
Сладкая газировка содержит 140 килокалорий по сравнению с яблоком, которое содержит всего около 50. Яблоко с точки зрения энергии будет усваиваться медленнее, чем газировка.
Среди самых больших количеств энергии, калорий у нас есть сахар, вредные жиры и алкоголь. Это то, что мы будем называть богатой пищей. Они богаты не случайно, а потому, что их калорийность огромна.
Хотите узнать больше о что такое калории? Так что обязательно следите за другими статьями в блоге, у меня для вас много других новостей!
