Cui nu-i place desertul, nu? Este finalul perfect pentru o masă delicioasă. așa că cunoașteți retete usoare de deserturi este fundamentală.
Pe parcursul acestui articol, vă vom prezenta 3 opțiuni pentru retete usoare de deserturi ca tu să faci. Bucurați-vă!
3 retete usoare de deserturi
reteta de orez cu lapte
Ingrediente
- 1 cană de orez
- 2 1/2 cani de lapte
- 1/3 cană de zahăr
- 1/2 ramură de scorțișoară întreagă
- 1 lingura scortisoara macinata
- 1/2 lingura esenta de vanilie
Modul de a face?
Intr-o tigaie pune orezul, laptele, scortisoara, zaharul si esenta de vanilie. Gatiti aproximativ 20-30 de minute la foc mic.
Încearcă orezul. Daca este moale, scoate-l de pe foc. Daca tot nu este moale, mai lasam sa fiarba cateva minute pana devine moale.
Se amestecă totul și se lasă să se răcească. Apoi pune-l la frigider.
Serviți orezul cu lapte în farfurii individuale și presărați scorțișoară măcinată pe fiecare. Dacă doriți, puteți decora cu un baton de scorțișoară.
Reteta cupa oreo
Ingrediente
- 200 g de fursecuri Oreo
- 250 g crema de branza
- 100 ml crema de lapte
- 50 g de zahăr
Modul de a face?
Intr-un castron punem umplutura de biscuiti, crema de branza, smantana si zaharul. Amestecam totul pana obtinem o crema fina si putin lichid. Rezervă.
Apoi, cu ajutorul unui mixer sau blender, zdrobim fursecurile pana obtinem un fel de nisip fin.
Pe fundul unui pahar asezam primul strat. Adăugăm o parte din biscuitul pe care l-am zdrobit. Ar trebui să aibă aproximativ 1 cm grosime. Il stoarcem putin ca sa ia consistenta.
Am adaugat apoi crema rezervata. Adaugati cantitatea dupa gust, il puteti face cu mai mult sau mai putina grosime, lasand putin spatiu deasupra pentru a mai pune putin biscuit.
Deasupra cremei punem un ultim strat de biscuiti. La final, punem ceștile Oreo la congelator pentru 30 de minute și gata. Un desert fara dificultate, facut in cateva minute.
reteta de cafea panna cotta
Ingrediente
- O jumătate de litru de smântână
- 6 foi de gelatină neutră
- 150 ml de cafea preparată cu cafea instant sau espresso negru
- 2 până la 3 linguri de zahăr (după gust)
Modul de a face?
Hidratăm foile de gelatină în puțină apă rece. Pregătim cafea după gust, cu cafea instant sau un espresso. Nu poate fi niciodată mai mare de 150 ml.
Amestecam smantana cu zaharul si cafeaua in paharul mixerului. Apoi adaugam gelatina hidratata in apa si bine scursa si o amestecam din nou in mixer.
Hai sa incalzim cateva minute tot acest amestec in cuptorul cu microunde pentru ca gelatina sa isi faca efect. După ce am încălzit amestecul, amestecați-l din nou cu niște bețișoare pentru ca totul să fie bine integrat.
Și după aceea, putem deja turna amestecul în forme. Trebuie doar să-l lăsăm la rece câteva ore la frigider până se întărește.
Putem servi cafeaua panna cotta cu sirop de caramel sau ciocolata topita deasupra.
