Kto nie lubi deseru, prawda? To idealne zakończenie pysznego posiłku. Dlatego poznaj proste przepisy na desery to jest fundamentalne.
W tym artykule przedstawimy 3 opcje proste przepisy na desery żebyś to zrobił. Cieszyć się!
3 proste przepisy na desery
Przepis na ryż z mlekiem
Składniki
- 1 szklanka ryżu
- 2 1/2 szklanki mleka
- 1/3 szklanki cukru
- 1/2 pęczka całego cynamonu
- 1 łyżka mielonego cynamonu
- 1/2 łyżki esencji waniliowej
Jak zrobić?
Na patelni umieść ryż, mleko, cynamon, cukier i esencję waniliową. Gotuj około 20 do 30 minut na małym ogniu.
Spróbuj ryżu. Jeśli jest miękki, zdejmij go z ognia. Jeśli nadal nie jest miękki, gotuj jeszcze kilka minut, aż będzie miękki.
Wymieszaj wszystko i pozostaw do ostygnięcia. Następnie włóż do lodówki.
Podawaj ryż z mlekiem na osobnych talerzach i posyp każdy z nich mielonym cynamonem. Jeśli chcesz, możesz udekorować gałązką cynamonu.
Przepis na kubek Oreo
Składniki
- 200 g ciasteczek Oreo
- 250 g serka śmietankowego
- 100ml kremu
- 50 g cukru
Jak zrobić?
Do miski wkładamy nadzienie, serek śmietankowy, śmietankę i cukier. Całość miksujemy aż uzyskamy gładki i lekko płynny krem. Rezerwa.
Następnie za pomocą miksera lub blendera ucieramy ciasteczka aż do uzyskania czegoś w rodzaju drobnego piasku.
Na dno szklanki kładziemy pierwszą warstwę. Dodajemy część pokruszonego biszkoptu. Powinno mieć grubość około 1 cm. Lekko go dociskamy, żeby nabrał konsystencji.
Następnie dodaliśmy zarezerwowany krem. Dodaj ilość według uznania, możesz zrobić mniej lub bardziej gęste, zostawiając miejsce na wierzchu, aby dodać trochę więcej biszkoptu.
Na krem kładziemy ostatnią warstwę biszkoptu. Na koniec wkładamy kubki Oreo do zamrażarki na 30 minut i gotowe. Deser bez żadnych trudności, do zrobienia w kilka minut.
Przepis na panna cottę kawową
Składniki
- Pół litra śmietanki
- 6 arkuszy neutralnej żelatyny
- 150 ml kawy przygotowanej na bazie kawy rozpuszczalnej lub czarnego espresso
- Od 2 do 3 łyżek cukru (do smaku)
Jak zrobić?
Nawilżamy płatki żelatyny w odrobinie zimnej wody. Kawę przygotowujemy według własnego uznania, z kawą rozpuszczalną lub espresso. Nigdy nie może być większa niż 150 ml.
W misie miksującej mieszamy śmietankę z cukrem i kawą. Następnie dodajemy uwodnioną w wodzie i dobrze odsączoną żelatynę i ponownie mieszamy mikserem.
Podgrzejmy całą mieszaninę przez kilka minut w kuchence mikrofalowej, aby żelatyna mogła zadziałać. Po podgrzaniu masę ponownie wymieszaj kilkoma pałeczkami, tak aby wszystko dobrze się połączyło.
Następnie możemy już wlać mieszaninę do foremek. Musimy tylko pozostawić go na kilka godzin w lodówce, aż stwardnieje.
Kawową panna cotta możemy polać syropem karmelowym lub roztopioną czekoladą.
