Voedsel heeft een sterke invloed op het vermogen van het lichaam om dit te doen vet verbranden. Er zijn zelfs voedingsmiddelen die dit proces beter stimuleren.
Blijf lezen om meer te leren over voedingsmiddelen die dat wel kunnen vet verbranden.
De 6 beste voedingsmiddelen om vet te verbranden
Amandelen
Uit een onderzoek onder zwaarlijvige volwassenen bleek dat het consumeren van ongeveer een kwart kopje amandelen gedurende zes maanden resulteerde in 62% plus gewichtsverlies.
Bovendien toonde een onderzoek uit 2015 aan dat het eten van slechts 1,5 gram amandelen per dag leidde tot een vermindering van maag- en botvet.
Voor een groter effect eet je amandelen vóór het sporten: het aminozuur L-arginine (aanwezig in amandelen) kan je helpen meer vet en koolhydraten te verbranden.
Zoete aardappel
Zoete aardappelen zitten boordevol voedingsstoffen en kunnen je helpen vet verbranden. Zoete aardappelen zijn zelfs rijk aan vezels en hebben een lage glycemische index, wat betekent dat ze langzaam worden opgenomen en je langer een vol gevoel geven.
Ze zijn ook rijk aan carotenoïden, krachtige antioxidanten die de bloedsuikerspiegel helpen stabiliseren en de insulineresistentie verminderen, waardoor de omzetting van calorieën in vet wordt voorkomen.
Bovendien zorgt het hoge vitamineprofiel (vooral A, C en B6) voor meer energie om calorieën te verbranden tijdens het sporten.
Zalm
De vergelijking is simpel: eiwitten bouwen spieren op. Meer spieren = meer vetverbranding. Zalm is hiervoor een uitstekend voedingsmiddel, omdat is aangetoond dat het effectief is bij het uitschakelen van vetgenen.
Vis is een rijke bron van omega-3-vetzuren, die vet verbranden en de opslag ervan blokkeren.
Voeg daarom elke week twee porties toe aan uw dieet om de aanbevolen hoeveelheid hart-gezonde omega-3-vetzuren binnen te krijgen.
Groene thee
Voor een ochtendbrandstof vet verbranden, ruil koffie met groene thee. Uit onderzoek blijkt dat mensen die dagelijks vier tot vijf kopjes groene thee dronken en 25 minuten trainden meer vet verloren dan mensen die dat niet dronken.
Wat maakt dit drankje zo krachtig? Het bevat catechinen en antioxidanten die de stofwisseling verhogen, de snelheid waarmee vet uit de cellen vrijkomt (vooral maagvet) verhogen en het vetverbrandingsvermogen van de lever verhogen.
Peper
Capsaïcine, een stof die in paprika's zit, verbrandt buikvet, onderdrukt de eetlust en vergroot het vermogen van het lichaam om voedsel in energie om te zetten.
Dagelijkse consumptie van capsaïcine verhoogt het verlies van buikvet, blijkt uit een onderzoek gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition.
Bovendien bleek uit een ander onderzoek van Canadese onderzoekers dat mannen die gekruid voedsel aten bij de daaropvolgende maaltijden 200 calorieën minder consumeerden dan degenen die dat niet deden.
Volkoren
Niet alle koolhydraten worden vet. Het eten van volle granen kan het tegenovergestelde effect hebben.
Uit onderzoek blijkt zelfs dat mensen die dagelijks minstens drie porties volle granen aten (zoals haver, quinoa en bruine rijst) 10% minder vet hadden dan mensen die dezelfde hoeveelheid calorieën aten uit verwerkte witte koolhydraten.
Dit komt door het hoge vezelgehalte in volle granen en hun langzamere verteringseigenschappen.
