Makanan mempunyai pengaruh yang kuat terhadap keupayaan tubuh untuk membakar lemak. Malah, terdapat makanan yang lebih baik merangsang proses ini.
Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang makanan yang boleh membakar lemak.
6 makanan terbaik untuk membakar lemak
badam
Satu kajian ke atas orang dewasa obes mendapati bahawa mengambil kira-kira seperempat cawan badam selama 6 bulan menghasilkan 62% serta penurunan berat badan.
Selain itu, kajian 2015 menunjukkan bahawa makan hanya 1.5 gram badam setiap hari membawa kepada pengurangan lemak perut dan tulang.
Untuk kesan yang lebih besar, makan badam sebelum bersenam: Asid amino L-arginine (yang terdapat dalam badam) boleh membantu anda membakar lebih banyak lemak dan karbohidrat.
Keledek
Ubi keledek padat dengan khasiat dan boleh membantu anda membakar lemak. Sebenarnya, ubi keledek kaya dengan serat dan mempunyai indeks glisemik yang rendah, yang bermaksud ia diserap secara perlahan dan membuatkan anda kenyang lebih lama.
Mereka juga kaya dengan karotenoid, antioksidan kuat yang membantu menstabilkan gula darah dan mengurangkan rintangan insulin, yang menghalang penukaran kalori kepada lemak.
Tambahan pula, profil vitaminnya yang tinggi (terutamanya A, C dan B6) memberikan lebih banyak tenaga untuk membakar kalori semasa bersenam.
Salmon
Persamaannya adalah mudah: protein membina otot. Lebih otot = lebih banyak lemak dibakar. Salmon adalah makanan yang bagus untuk ini, kerana ia telah terbukti berkesan dalam mematikan gen lemak.
Ikan adalah sumber yang kaya dengan asid lemak omega-3, yang membakar lemak dan menyekat penyimpanannya.
Oleh itu, tambahkan dua hidangan pada diet anda setiap minggu untuk mendapatkan jumlah asid lemak omega-3 yang menyihatkan jantung yang disyorkan.
Teh hijau
Untuk bahan bakar pagi ke membakar lemak, tukar kopi dengan teh hijau. Kajian menunjukkan bahawa orang yang minum empat hingga lima cawan teh hijau setiap hari dan bersenam selama 25 minit kehilangan lebih banyak lemak daripada orang yang tidak meminumnya.
Apa yang membuatkan minuman ini begitu berkuasa? Ia mengandungi katekin dan antioksidan yang meningkatkan metabolisme, meningkatkan kadar pembebasan lemak daripada sel (terutamanya lemak gastrik) dan meningkatkan kapasiti pembakaran lemak hati.
Lada
Capsaicin, bahan yang terdapat di dalam lada, membakar lemak perut, menyekat selera makan dan meningkatkan keupayaan tubuh untuk menukar makanan kepada tenaga.
Penggunaan harian capsaicin meningkatkan kehilangan lemak perut, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition.
Selain itu, satu lagi kajian oleh penyelidik Kanada mendapati bahawa lelaki yang makan makanan pedas mengambil 200 lebih sedikit kalori pada makanan berikutnya berbanding mereka yang tidak.
Bijirin penuh
Tidak semua karbohidrat bertukar menjadi lemak. Makan bijirin penuh boleh memberi kesan sebaliknya.
Malah, kajian menunjukkan bahawa orang yang makan sekurang-kurangnya tiga hidangan harian bijirin penuh (seperti oat, quinoa dan beras perang) mempunyai 10% kurang lemak berbanding orang yang makan jumlah kalori yang sama daripada karbohidrat putih yang diproses.
Ini disebabkan oleh kandungan serat yang tinggi dalam bijirin penuh dan sifat penghadamannya yang lebih perlahan.
