Siapa yang tidak suka makanan penutup, bukan? Ini adalah akhir yang sempurna untuk hidangan lezat. Oleh karena itu, kenali resep makanan penutup yang mudah itu adalah hal mendasar.
Sepanjang artikel ini, kami akan menyajikan kepada Anda 3 opsi untuk resep makanan penutup yang mudah untuk kamu lakukan. Menikmati!
3 resep makanan penutup yang mudah
Resep nasi dengan susu
Bahan-bahan
- 1 cangkir nasi
- 2 1/2 cangkir susu
- 1/3 cangkir gula
- 1/2 ikat kayu manis utuh
- 1 sendok makan kayu manis bubuk
- 1/2 sendok makan esens vanila
Bagaimana membuat?
Dalam panci, masukkan nasi, susu, kayu manis, gula, dan esens vanila. Masak selama sekitar 20 hingga 30 menit dengan api kecil.
Coba nasinya. Jika sudah lunak, angkat dari api. Jika masih belum empuk, masak beberapa menit lagi hingga empuk.
Aduk semuanya dan biarkan dingin. Lalu masukkan ke dalam lemari es.
Sajikan nasi dengan susu di piring tersendiri dan taburkan kayu manis bubuk di masing-masing piring. Jika mau, Anda bisa menghiasnya dengan setangkai kayu manis.
resep cangkir oreo
Bahan-bahan
- 200 gr kue oreo
- 250g krim keju
- 100ml krim
- 50 gram gula pasir
Bagaimana membuat?
Dalam mangkuk, kami menaruh isian kue, krim keju, krim dan gula. Kami mencampur semuanya sampai kami mendapatkan krim yang halus dan sedikit cair. Menyimpan.
Kemudian dengan bantuan mixer atau blender kita haluskan cookies tersebut hingga diperoleh semacam pasir halus.
Di bagian bawah gelas, kita letakkan lapisan pertama. Kami menambahkan bagian biskuit yang kami hancurkan. Tebalnya harus sekitar 1 cm. Kita tekan sedikit agar konsistensinya.
Kami kemudian menambahkan krim yang dipesan. Tambahkan secukupnya sesuai selera, bisa dibuat kurang lebih kental, sisakan ruang di atasnya untuk menambahkan sedikit biskuit lagi.
Kami menempatkan lapisan terakhir biskuit di atas krim. Terakhir, kami memasukkan cangkir Oreo ke dalam freezer selama 30 menit dan selesai. Makanan penutup tanpa kesulitan apa pun, dibuat hanya dalam beberapa menit.
Resep kopi panna cotta
Bahan-bahan
- Setengah liter krim
- 6 lembar gelatin netral
- 150 ml kopi diolah dengan kopi instan atau espresso hitam
- Antara 2 dan 3 sendok makan gula (sesuai selera)
Bagaimana membuat?
Kami menghidrasi lembaran gelatin dengan sedikit air dingin. Kopinya kami siapkan sesuai selera, dengan kopi instan atau espresso. Tidak boleh lebih dari 150 ml.
Kami mencampur krim dengan gula dan kopi di mangkuk pencampur. Kemudian kita tambahkan agar-agar yang telah dihidrasi dalam air dan dikeringkan dengan baik lalu aduk kembali dengan mixer.
Mari kita panaskan seluruh campuran ini selama beberapa menit di dalam microwave agar gelatin dapat bekerja. Setelah adonan memanas, aduk kembali dengan beberapa batang agar semuanya menyatu dengan baik.
Dan setelah itu, sekarang kita bisa menuangkan adonan ke dalam cetakan. Kita tinggal membiarkannya dingin selama beberapa jam di lemari es sampai mengeras.
Kopi panna cotta bisa kita sajikan dengan sirup karamel atau coklat leleh di atasnya.
