हालाँकि साइलियम हालांकि यह आपके स्वास्थ्य और प्रदर्शन लक्ष्यों का समर्थन करने वाला एक स्पष्ट पूरक नहीं हो सकता है, लेकिन यह घुलनशील फाइबर लाभों की एक पूरी श्रृंखला प्रदान करता है जो आपको आश्चर्यचकित कर सकता है, चाहे आपके लक्ष्य कुछ भी हों।
साइलियम के 5 लाभ जो आपको जानना चाहिए
1. ग्लूकोज नियंत्रण
लेना साइलियम इससे ग्लूकोज का अवशोषण कम होगा और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद मिलेगी।
इष्टतम कार्रवाई के लिए, यह अधिक दिलचस्प है साइलियम भोजन के बीच में, वास्तव में, पानी और भोजन के साथ मिलकर, साइलियम यह फूल जाता है और चीनी फंस जाती है: इसलिए इसका अवशोषण अधिक धीरे-धीरे और कम पूर्ण रूप से होगा।
2. हृदय-संवहनी स्वास्थ्य में सुधार
हे साइलियम, अच्छी स्वच्छता और आहार के साथ मिलकर, खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के स्तर को कम कर सकता है। 1999 में, 34 पुरुषों के एक अध्ययन से पता चला कि प्रतिदिन 5.1 ग्राम लेना साइलियम एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर 13% तक कम हो गया।
एक अन्य अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ दवा उपचार 5.1 ग्राम की खपत से बढ़ाया गया था साइलियम प्रति दिन।
3. वजन घटाना
पानी के संपर्क में आने पर, इसके बीज साइलियम चिया बीज की तरह, ये पेट में फूलकर अपने आरंभिक आयतन से आठ से बीस गुना अधिक जगह घेर लेते हैं।
इससे पेट भरा होने का अहसास होता है, जिससे भूख कम लगती है और आप खाने की मात्रा कम कर देते हैं।
अच्छे प्रभाव के लिए, भोजन से पहले 100 मिलीलीटर पानी के साथ 10 ग्राम बीज लें और तुरंत 200 मिलीलीटर पानी पी लें।
- दैनिक फाइबर अनुशंसाओं को पूरा करने में मदद करता है
प्रत्येक चम्मच साइलियम इसमें 5 ग्राम फाइबर होता है, जो आपकी दैनिक फाइबर आवश्यकता का लगभग 15% है और 200 ग्राम उबली हुई ब्रोकोली के बराबर है।
चूंकि औसत फाइबर सेवन अनुशंसित मात्रा से 10 से 15 ग्राम कम है, विशेष रूप से कम कार्बोहाइड्रेट आहार खाने वाले लोगों के लिए, इसलिए अपने दैनिक फाइबर सेवन को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है।
चूंकि कम फाइबर वाला आहार कोलन कैंसर, हृदय रोग और अन्य जठरांत्र संबंधी समस्याओं के लिए जोखिम कारक प्रतीत होता है, इसलिए यह स्पष्ट है कि इस समस्या का समाधान किया जाना आवश्यक है।
हालांकि ये लाभ विभिन्न प्रकार के संपूर्ण खाद्य स्रोतों से प्राप्त किए जा सकते हैं, लेकिन 1 से 2 चम्मच साइलियम प्रतिदिन 100 ग्राम फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाने से हमारे आहार में फाइबर की कमी को शीघ्र और प्रभावी ढंग से दूर करने में मदद मिल सकती है।
5. आंत को नियंत्रित करता है
म्यूसिलेज (सेल्यूलोज और हेमीसेल्यूलोज) की असाधारण दर के कारण, साइलियम यह कब्ज के खिलाफ एक दुर्जेय सहयोगी है, लेकिन यह दस्त के मामलों में भी उतना ही प्रभावी है: यह वास्तव में एक पारगमन नियामक है, यह मल की स्थिरता को सामान्य करके कार्य करता है।
दरअसल, कब्ज की स्थिति में इसके बीजों का सेवन लाभकारी होता है। साइलियम वे बड़ी मात्रा में पानी सोख लेंगे और फूलकर जेल बना लेंगे। यह क्रमाकुंचन (आंतों की गति) को उत्तेजित करेगा, जिससे आंतों की दीवारों में संकुचन को बढ़ावा मिलेगा: यानी मल का निष्कासन आसान हो जाएगा।
यद्यपि विरोधाभासी, साइलियम यह दस्त के मामले में भी फायदेमंद होगा, बीज द्वारा निर्मित जेल पानी की धारण क्षमता को बढ़ाएगा और गैस्ट्रिक खाली करने में देरी करेगा: मल कम तरल होगा और कम बार होगा।