כיום, ה ממתקי כושר הפכו לאלטרנטיבה לסובלים ממחלות הקשורות לצריכת סוכר, כמו סוכרת. למעשה, הממתקים הללו מספקים רגעים של אושר, מבלי להפריע לטיפול במחלה.
מה מצב הסוכרת בעולם?
בשנת 2015, יותר מ-5% מהאוכלוסייה היו חולי סוכרת ומספר המקרים החדשים ממשיך לעלות מדי שנה.
זה מייצג יותר מ-3.3 מיליון אנשים המשתמשים בתרופות לסוכרת, וטיפול זה לעיתים מסורבל מאוד מכיוון שבמקרים מסוימים הוא מורכב מזריקות אינסולין מספר פעמים ביום.
בין גורמי הסיכון לסוכרת ישנו חלק תורשתי, אך מעל הכל, הוא קשור באופן מכריע לאורח החיים.
למעשה, מובן מאליו שהעלייה במספר מקרי הסוכרת חייבת להתבצע במקביל לעלייה במספר האנשים הסובלים מעודף משקל והשמנת יתר, כמו גם לאורח החיים הישיבה ההולך וגדל הנמשך כבר כמה עשורים.
לכן, הרגלי אכילה טובים ופעילות גופנית סדירה הם הנשק הטוב ביותר להילחם במה שאנו מכנים בדרך כלל "מחלת המאה".
האם מניעה באמצעות מזון יכולה למנוע את הסיכון לסוכרת?
מניעה באמצעות תזונה ופעילות גופנית יכולה להשפיע על הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2.
אבל, למרבה הצער, אנשים מסוימים ששמים לב היטב לתזונה שלהם במהלך חייהם עלולים לפתח סוכרת מסוג 2, ומצד שני, אנשים אחרים עלולים לאכול רע במהלך חייהם ולא לסבול מסוכרת...
עם זאת, אנשים ספורטיביים, רזים, בעלי תזונה בריאה ומפתחים סוכרת מסוג 2 הם הרבה יותר נדירים מאלה הסובלים מעודף משקל ודי בישיבה.
האם אפשר לאכול ממתקי כושר עם סוכרת?
מבחינה תזונתית, ממתקים מאופיינים בתכולת מים, סיבים, חלבון ושומנים נמוכה, בשל הרכב הפחמימות הגבוה מאוד שלהם.
הם עשויים בעיקר עם סוכרוז וסירופ גלוקוז, שני סוכרים פשוטים המוטמעים במהירות בגוף.
כאשר אוכלים אותם לבד, ממתקים יכולים אפוא להיות אחראים להופעת עלייה בהיפרגליקמיה, וכאשר אוכלים אותם באופן קבוע, הם יכולים להיות אחראים חלקית לעלייה במשקל.
לכן תבינו שמוצרי ממתקים הם לא ממש סטודנטים טובים לתזונה, אבל האם עלינו לאסור אותם?
עבור אדם עם סוכרת, האתגר בטיפול הוא לשמור על רמות הסוכר בדם קרוב ככל האפשר לנורמה.
זו בדיוק הסיבה ש ממתקי כושר כל כך מוצלחים. מכיוון שאין להם סוכרים בהרכבם, הם שומרים על יציבות הסוכר בדם. כך, ייתכן שאנשים עם סוכרת יכולים ליהנות מהטעם.
האם אהבת לדעת יותר על ממתקי כושר? אז הקפידו לעקוב אחר הכתבות האחרות בבלוג, יש לי עוד המון חדשות בשבילכם!
