Qui n'aime pas les desserts ? C'est la conclusion idéale d'un délicieux repas. C'est pourquoi il est important de les connaître. recettes de desserts faciles est fondamental.
Tout au long de cet article, nous vous présenterons 3 options. recettes de desserts faciles à vous de le faire. Profitez-en !
3 recettes de desserts faciles
recette de riz au lait
Ingrédients
- 1 tasse de riz
- 2 1/2 tasses de lait
- 1/3 tasse de sucre
- 1/2 bâton de cannelle entier
- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à soupe d'essence de vanille
Comment faire ?
Dans une casserole, mettre le riz, le lait, la cannelle, le sucre et l'extrait de vanille. Cuire 20 à 30 minutes à feu doux.
Goûtez le riz. S'il est tendre, retirez-le du feu. S'il ne l'est pas, laissez-le cuire encore quelques minutes, jusqu'à ce qu'il le soit.
Mélangez le tout et laissez refroidir. Placez ensuite au réfrigérateur.
Servez le riz au lait dans des assiettes individuelles et saupoudrez-les de cannelle moulue. Vous pouvez décorer avec un bâton de cannelle si vous le souhaitez.
Recette de tasse Oreo
Ingrédients
- 200 g de biscuits Oreo
- 250 g de fromage frais
- 100 ml de crème
- 50 g de sucre
Comment faire ?
Dans un bol, mettre la garniture à biscuits, le fromage frais, la crème fraîche et le sucre. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une crème lisse et légèrement liquide. Réserver.
Ensuite, à l'aide d'un mixeur ou d'un blender, écrasez les biscuits jusqu'à obtenir une sorte de sable fin.
Au fond d'un verre, déposez la première couche. Ajoutez une partie du biscuit écrasé. L'épaisseur doit être d'environ 1 cm. Appuyez légèrement pour lui donner de la consistance.
Ajoutez ensuite la crème réservée. Ajustez la quantité selon votre goût. Vous pouvez la rendre plus ou moins épaisse, en laissant un peu d'espace sur le dessus pour ajouter un peu de biscuit.
On a déposé une dernière couche de biscuits sur la crème. Enfin, on a placé les coupes d'Oreo au congélateur pendant 30 minutes et voilà. Un dessert facile à réaliser, en quelques minutes seulement.
Recette de panna cotta au café
Ingrédients
- Un demi-litre de crème
- 6 feuilles de gélatine neutre
- 150 ml de café préparé avec du café instantané ou du café expresso noir
- Entre 2 et 3 cuillères à soupe de sucre (au goût)
Comment faire ?
Hydratez les feuilles de gélatine dans un peu d'eau froide. Préparez le café selon votre goût, avec du café instantané ou un expresso. Ne dépassez jamais 150 ml.
Mélangez la crème avec le sucre et le café au mixeur. Ajoutez ensuite la gélatine trempée dans l'eau et bien égouttée, puis mélangez à nouveau au mixeur.
Nous allons chauffer le tout quelques minutes au micro-ondes pour que la gélatine fasse effet. Après avoir chauffé le mélange, mélangez-le à nouveau avec quelques bâtonnets pour bien mélanger.
Ensuite, on peut verser le mélange dans des moules. Il suffit de le laisser refroidir quelques heures au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit bien ajusté.
Nous pouvons servir la panna cotta au café avec du sirop de caramel ou du chocolat fondu sur le dessus.
