L'alimentation a une forte influence sur la capacité du corps à brûler les graisses. En fait, il existe des aliments qui stimulent mieux ce processus.
Continuez à lire pour en savoir plus sur les aliments qui peuvent brûler les graisses.
Les 6 meilleurs aliments pour brûler les graisses
Amandes
Une étude menée auprès d’adultes obèses a révélé que la consommation d’environ un quart de tasse d’amandes pendant 6 mois entraînait une perte de poids de 62%.
De plus, une étude de 2015 a montré que la consommation de seulement 1,5 gramme d’amandes par jour entraînait une réduction de la graisse gastrique et osseuse.
Pour un meilleur effet, mangez des amandes avant de faire de l'exercice : l'acide aminé L-arginine (présent dans les amandes) peut vous aider à brûler plus de graisses et de glucides.
Patate douce
Les patates douces regorgent de nutriments et peuvent vous aider brûler les graisses. En fait, les patates douces sont riches en fibres et ont un faible indice glycémique, ce qui signifie qu’elles sont absorbées lentement et vous rassasient plus longtemps.
Ils sont également riches en caroténoïdes, de puissants antioxydants qui aident à stabiliser la glycémie et à réduire la résistance à l'insuline, ce qui empêche la conversion des calories en graisses.
De plus, son profil riche en vitamines (notamment A, C et B6) fournit plus d'énergie pour brûler des calories pendant l'exercice.
Saumon
L’équation est simple : les protéines construisent les muscles. Plus de muscle = plus de graisse brûlée. Le saumon est un excellent aliment pour cela, car il s'est avéré efficace pour désactiver les gènes de graisse.
Le poisson est une riche source d’acides gras oméga-3, qui brûlent les graisses et bloquent leur stockage.
Par conséquent, ajoutez deux portions à votre alimentation chaque semaine pour obtenir la quantité recommandée d’acides gras oméga-3 bons pour le cœur.
Thé vert
Pour un carburant matinal brûler les graisses, remplacez le café par du thé vert. Des études montrent que les personnes qui buvaient quatre à cinq tasses de thé vert par jour et s'entraînaient pendant 25 minutes perdaient plus de graisse que celles qui n'en buvaient pas.
Qu’est-ce qui rend cette boisson si puissante ? Il contient des catéchines et des antioxydants qui augmentent le métabolisme, augmentent le taux de libération des graisses par les cellules (en particulier la graisse gastrique) et augmentent la capacité du foie à brûler les graisses.
Poivre
La capsaïcine, une substance présente dans les poivrons, brûle la graisse du ventre, supprime l'appétit et augmente la capacité du corps à convertir les aliments en énergie.
La consommation quotidienne de capsaïcine augmente la perte de graisse abdominale, selon une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition.
De plus, une autre étude menée par des chercheurs canadiens a révélé que les hommes qui mangeaient des aliments épicés consommaient 200 calories de moins lors des repas suivants que ceux qui n'en mangeaient pas.
Céréales entières
Tous les glucides ne se transforment pas en graisse. Manger des grains entiers peut avoir l’effet inverse.
En fait, des études montrent que les personnes qui consommaient au moins trois portions quotidiennes de grains entiers (comme l'avoine, le quinoa et le riz brun) avaient 10% de moins de matières grasses que les personnes qui consommaient la même quantité de calories provenant de glucides blancs transformés.
Cela est dû à la teneur élevée en fibres des grains entiers et à leurs propriétés de digestion plus lente.