{"id":1153,"date":"2023-02-09T17:14:37","date_gmt":"2023-02-09T17:14:37","guid":{"rendered":"https:\/\/portaldiadia.com\/?p=1153"},"modified":"2023-04-11T13:00:03","modified_gmt":"2023-04-11T13:00:03","slug":"omega-3-8-ruoat-tarpeisiisi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portaldiadia.com\/fi\/omega-3-8-ruoat-tarpeisiisi\/","title":{"rendered":"Omega-3 \u2013 8 ruokaa tarpeisiisi!"},"content":{"rendered":"

Joidenkin rasvojen sanotaan olevan "v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00f6mi\u00e4" ihmisille, koska elimist\u00f6 ei pysty syntetisoimaan niit\u00e4. Niist\u00e4 rasvahapot Omega 3 <\/strong>tunnetaan suotuisista vaikutuksistaan syd\u00e4n- ja verisuoniterveyteen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Niiden kulutukseen ei tarvitse turvautua ravintolisiin: jotkut ruoat sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t riitt\u00e4v\u00e4sti.<\/p>\n

Ruoat, jotka t\u00e4ydent\u00e4v\u00e4t kehon omega-3-rasvahappoja<\/strong><\/p>\n

Canola \u00f6ljy<\/strong><\/h3>\n

Rypsi\u00f6ljy on alfalinoleenihapon (ALA) l\u00e4hde, lyhytketjuinen rasvahappo perheest\u00e4 Omega 3<\/strong>. Alfa-linoleenihappoa ei voida tuottaa elimist\u00f6ss\u00e4: sit\u00e4 kutsutaan "v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00f6m\u00e4ksi", koska se on v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 saatava ravinnosta.<\/p>\n

Elimist\u00f6ss\u00e4 lyhytketjuiset rasvahapot voivat muuttua pitk\u00e4ketjuisiksi rasvahapoiksi. N\u00e4m\u00e4 ovat hy\u00f6dyllisi\u00e4 syd\u00e4n- ja verisuoniterveydelle.<\/p>\n

P\u00e4hkin\u00e4t<\/strong><\/h3>\n

Saksanp\u00e4hkin\u00e4 sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 erityisen paljon monityydyttym\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 rasvahappoja, yli 70% sen kokonaislipideist\u00e4. L\u00e4hes viidesosa n\u00e4ist\u00e4 hapoista on rasvahappoja Omega 3 <\/strong>lyhytketjuiset tavarat.<\/p>\n

P\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 kannattaa ostaa kuorineen: kuorittuina myyt\u00e4vien p\u00e4hkin\u00f6iden tyydyttym\u00e4tt\u00f6m\u00e4t rasvat hapettuvat helpommin.<\/p>\n

Makrilli<\/strong><\/h3>\n

Makrilli on erinomainen l\u00e4hde Omega 3 <\/strong>pitk\u00e4ketjuinen (EPA ja DHA).<\/p>\n

N\u00e4m\u00e4 ovat hy\u00f6dyllisimpi\u00e4 keholle. Niiden tiedet\u00e4\u00e4n alentavan verenpainetta, triglyseridej\u00e4 ja verihyytymi\u00e4, mik\u00e4 v\u00e4hent\u00e4\u00e4 syd\u00e4n- ja verisuonitautien riski\u00e4.<\/p>\n

Makrilli on yksi EPA- ja DHA-rikkaimmista kaloista. 100 g makrillia saa noin 1,2 g, mik\u00e4 on yli kaksinkertainen p\u00e4iv\u00e4suositukseen verrattuna.<\/p>\n

Hamppu\u00f6ljy<\/strong><\/h3>\n

Hampunsiemenet ovat ainutlaatuinen l\u00e4hde Omega 3<\/strong>. Ilmeisesti ruokaversio ei sis\u00e4ll\u00e4 THC:t\u00e4, eritt\u00e4in psykotrooppista molekyyli\u00e4.<\/p>\n

Hamppu\u00f6ljy sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 muiden kasvi\u00f6ljyjen "lyhytketjuisen" lis\u00e4ksi my\u00f6s SDA:ta (keskipitk\u00e4ketjuinen). Elimist\u00f6 imee ne paljon helpommin. Sit\u00e4 l\u00f6ytyy myyt\u00e4v\u00e4n\u00e4 luomu- tai luonnonkaupoista eritt\u00e4in korkealla hinnalla.<\/p>\n

Chia siemenet<\/strong><\/h3>\n

Chia-siemenet sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t luonnostaan runsaasti ravintokuitua ja "hyvi\u00e4 rasvoja". Ne sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t 15-171 TP3T Omega 3<\/strong> alfalinoleenihapon (ALA) muodossa.<\/p>\n

Ne sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t my\u00f6s 5-8% gamma-linolihappoa (GLA), omega-6-rasvahappoa, jota kehon on vaikea syntetisoida. Toisaalta rasvahapot Omega 3 <\/strong>pitk\u00e4 ketju ei ole osa sen koostumusta.<\/p>\n

Ne voidaan sy\u00f6d\u00e4 sellaisenaan, murskattuna resepteihin tai ripottelemalla ruokien p\u00e4\u00e4lle.<\/p>\n

Pellavansiemen\u00f6ljy<\/strong><\/h3>\n

Pellavansiemen\u00f6ljy sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 suuren m\u00e4\u00e4r\u00e4n alfalinoleenihappoa (ALA), rasvahappoa Omega 3 <\/strong>lyhyt ketju. Ammattilaiset neuvovat ottamaan ruokalusikallisen p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 syd\u00e4n- ja verisuonitautien riskin v\u00e4hent\u00e4miseksi.<\/p>\n

Pellavansiemen\u00f6ljy pilaantuu eritt\u00e4in helposti. Siksi s\u00e4ilyt\u00e4 se j\u00e4\u00e4kaapissa ja k\u00e4yt\u00e4 se nopeasti, kun pakkaus on avattu. Osta pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 kerrallaan ja valitse l\u00e4pin\u00e4kym\u00e4tt\u00f6m\u00e4t astiat.<\/p>\n

Katkarapu<\/strong><\/h3>\n

Kuten rasvainen kala, katkaravut sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t EPA:ta ja DHA:ta, kaksi pitk\u00e4ketjuista monityydyttym\u00e4t\u00f6nt\u00e4 rasvahappoa perheest\u00e4 Omega 3<\/strong>.<\/p>\n

75 g:n annos katkarapuja sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 noin 300 mg EPA:ta ja DHA:ta.<\/p>\n

Sardiinit<\/strong><\/h3>\n

Neitsytoliivi\u00f6ljyss\u00e4 s\u00e4il\u00f6tyt sardiinit ovat herkkuja. Sen korkea rasvapitoisuus tekee siit\u00e4 yhden parhaista l\u00e4hteist\u00e4 Omega 3 <\/strong>pitk\u00e4 ketju. Kuten useimmat rasvaiset kalat, se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 EPA:ta ja DHA:ta. 100 g:n annoksesta sardiineja tulee noin 1 g.<\/p>\n

Hy\u00f6ty\u00e4 t\u00e4ysim\u00e4\u00e4r\u00e4isesti rasvahappojen hyvist\u00e4 puolista Omega 3<\/strong>, v\u00e4lt\u00e4 kalan pitk\u00e4\u00e4 kypsent\u00e4mist\u00e4.09<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Joidenkin rasvojen sanotaan olevan "v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00f6mi\u00e4" ihmisille, koska elimist\u00f6 ei pysty syntetisoimaan niit\u00e4. N\u00e4ist\u00e4 omega-3-rasvahapot tunnetaan hy\u00f6dyllisist\u00e4 vaikutuksistaan syd\u00e4n- ja verisuoniterveyteen. Niiden nauttimiseen ei tarvitse turvautua ravintolisiin: jotkut ruoat sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t niit\u00e4 riitt\u00e4v\u00e4sti. Ruoat kehon omega-3-rasvahappojen t\u00e4ydent\u00e4miseksi Rypsi\u00f6ljy [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1154,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1153","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-receitas"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portaldiadia.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1153","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portaldiadia.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portaldiadia.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portaldiadia.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portaldiadia.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1153"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/portaldiadia.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1153\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portaldiadia.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1154"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portaldiadia.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portaldiadia.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1153"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portaldiadia.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}