La comida tiene una fuerte influencia en la capacidad del cuerpo para quemar grasa. De hecho, existen alimentos que estimulan mejor este proceso.
Continúe leyendo para aprender más sobre los alimentos que pueden quemar grasa.
Los 6 mejores alimentos para quemar grasa
Almendras
Un estudio de adultos obesos encontró que consumir aproximadamente un cuarto de taza de almendras durante 6 meses resultó en 62% más pérdida de peso.
Además, un estudio de 2015 demostró que comer solo 1,5 gramos de almendras por día conducía a una reducción de la grasa gástrica y ósea.
Para un mayor efecto, come almendras antes de hacer ejercicio: El aminoácido L-arginina (presente en las almendras) puede ayudarte a quemar más grasas y carbohidratos.
Batata
Las batatas están repletas de nutrientes y pueden ayudarte quemar grasa. De hecho, las batatas son ricas en fibra y tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que se absorben lentamente y te mantienen lleno por más tiempo.
También son ricos en carotenoides, poderosos antioxidantes que ayudan a estabilizar el azúcar en sangre y reducir la resistencia a la insulina, lo que impide la conversión de calorías en grasa.
Además, su alto perfil vitamínico (especialmente A, C y B6) proporciona más energía para quemar calorías durante el ejercicio.
Salmón
La ecuación es simple: la proteína construye músculo. Más músculo = más grasa quemada. El salmón es un excelente alimento para esto, ya que se ha demostrado que es eficaz para desactivar los genes de grasa.
El pescado es una rica fuente de ácidos grasos omega-3, que queman grasas y bloquean su almacenamiento.
Por lo tanto, agregue dos porciones a su dieta cada semana para obtener la cantidad recomendada de ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón.
Té verde
Para un combustible matutino para quemar grasa, cambia el café por té verde. Los estudios demuestran que las personas que bebían de cuatro a cinco tazas de té verde al día y hacían ejercicio durante 25 minutos perdieron más grasa que las personas que no lo bebían.
¿Qué hace que esta bebida sea tan poderosa? Contiene catequinas y antioxidantes que aceleran el metabolismo, aumentan la tasa de liberación de grasa de las células (especialmente la grasa gástrica) y aumentan la capacidad de quema de grasa del hígado.
Pimienta
La capsaicina, una sustancia presente en el interior de los pimientos, quema la grasa abdominal, suprime el apetito y aumenta la capacidad del cuerpo para convertir los alimentos en energía.
El consumo diario de capsaicina aumenta la pérdida de grasa abdominal, según un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition.
Además, otro estudio realizado por investigadores canadienses encontró que los hombres que comían alimentos picantes consumían 200 calorías menos en las comidas posteriores que los que no lo hacían.
cereales integrales
No todos los carbohidratos se convierten en grasas. Comer cereales integrales puede tener el efecto contrario.
De hecho, los estudios muestran que las personas que comieron al menos tres porciones diarias de cereales integrales (como avena, quinua y arroz integral) tenían 10% menos de grasa que las personas que comieron la misma cantidad de calorías provenientes de carbohidratos blancos procesados.
Esto se debe al alto contenido de fibra presente en los cereales integrales y a sus propiedades de digestión más lenta.
