{"id":1153,"date":"2023-02-09T17:14:37","date_gmt":"2023-02-09T17:14:37","guid":{"rendered":"https:\/\/portaldiadia.com\/?p=1153"},"modified":"2023-04-11T13:00:03","modified_gmt":"2023-04-11T13:00:03","slug":"omega-3-8-alimentos-para-cubrir-tus-necesidades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portaldiadia.com\/es\/omega-3-8-alimentos-para-cubrir-tus-necesidades\/","title":{"rendered":"Omega-3: \u00a18 alimentos para satisfacer tus necesidades!"},"content":{"rendered":"<p>Se dice que algunas grasas son \u201cesenciales\u201d para los humanos porque el cuerpo no puede sintetizarlas. Entre ellos, los \u00e1cidos grasos. <strong>Omega 3 <\/strong>son conocidos por sus efectos beneficiosos sobre la salud cardiovascular.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1154\" src=\"http:\/\/portaldiadia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Saude-Omega-3.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/portaldiadia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Saude-Omega-3.jpg 700w, https:\/\/portaldiadia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Saude-Omega-3-300x171.jpg 300w, https:\/\/portaldiadia.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Saude-Omega-3-696x398.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p>Para consumirlos no es necesario recurrir a complementos diet\u00e9ticos: algunos alimentos contienen suficientes.<\/p>\n<p><strong>Alimentos para reponer los omega-3 del organismo<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Aceite de Canola<\/strong><\/h3>\n<p>El aceite de colza (canola) es una fuente de \u00e1cido alfa-linol\u00e9nico (ALA), un \u00e1cido graso de cadena corta de la familia<strong> Omega 3<\/strong>. El cuerpo no puede producir \u00e1cido alfa-linol\u00e9nico: se le llama \u201cesencial\u201d porque necesariamente debe ser aportado por la dieta.<\/p>\n<p>En el cuerpo, los \u00e1cidos grasos de cadena corta se pueden convertir en \u00e1cidos grasos de cadena larga. Estos son beneficiosos para la salud cardiovascular.<\/p>\n<h3><strong>Nueces<\/strong><\/h3>\n<p>La nuez tiene un contenido especialmente elevado en \u00e1cidos grasos poliinsaturados, m\u00e1s del 70% de sus l\u00edpidos totales. Casi una quinta parte de estos \u00e1cidos son \u00e1cidos grasos. <strong>Omega 3 <\/strong>Elementos esenciales de cadena corta.<\/p>\n<p>Es mejor comprar nueces con c\u00e1scara: las grasas insaturadas de las nueces que se venden sin c\u00e1scara se oxidan m\u00e1s f\u00e1cilmente.<\/p>\n<h3><strong>Caballa<\/strong><\/h3>\n<p>La caballa es una excelente fuente de <strong>Omega 3 <\/strong>cadena larga (EPA y DHA).<\/p>\n<p>Estos son los m\u00e1s beneficiosos para el organismo. Se sabe que reducen la presi\u00f3n arterial, los triglic\u00e9ridos y los co\u00e1gulos sangu\u00edneos, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n<p>La caballa es uno de los pescados m\u00e1s ricos en EPA y DHA. Una raci\u00f3n de 100 g de caballa aporta alrededor de 1,2 g, lo que supone m\u00e1s del doble de la recomendaci\u00f3n diaria.<\/p>\n<h3><strong>Aceite de c\u00e1\u00f1amo<\/strong><\/h3>\n<p>Las semillas de c\u00e1\u00f1amo son una fuente \u00fanica de <strong>Omega 3<\/strong>. Evidentemente, la versi\u00f3n alimentaria no contiene THC, una mol\u00e9cula altamente psicotr\u00f3pica.<\/p>\n<p>El aceite de c\u00e1\u00f1amo contiene no s\u00f3lo la \u201ccadena corta\u201d que se encuentra en otros aceites vegetales, sino tambi\u00e9n SDA (cadena media). Estos son asimilados mucho m\u00e1s f\u00e1cilmente por el organismo. Se puede encontrar a la venta en tiendas ecol\u00f3gicas o naturales a un precio muy elevado.<\/p>\n<h3><strong>semillas de chia<\/strong><\/h3>\n<p>Las semillas de ch\u00eda son naturalmente ricas en fibra diet\u00e9tica y \u201cgrasas buenas\u201d. Contienen de 15 a 17% de <strong>Omega 3<\/strong> en forma de \u00e1cido alfa-linol\u00e9nico (ALA).<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n contienen de 5 a 8% de \u00e1cido gamma-linoleico (GLA), un omega-6 que al cuerpo le resulta dif\u00edcil sintetizar. Por otra parte, los \u00e1cidos grasos <strong>Omega 3 <\/strong>cadena larga no forman parte de su composici\u00f3n.<\/p>\n<p>Se pueden comer tal cual, triturados en recetas o espolvoreados en platos.<\/p>\n<h3><strong>Aceite de linaza<\/strong><\/h3>\n<p>El aceite de linaza contiene una gran cantidad de \u00e1cido alfa-linol\u00e9nico (ALA), un \u00e1cido graso <strong>Omega 3 <\/strong>cadena corta. Los profesionales aconsejan tomar una cucharada al d\u00eda para reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n<p>El aceite de linaza se echa a perder muy f\u00e1cilmente. Por ello, gu\u00e1rdalo en el frigor\u00edfico y cons\u00famelo r\u00e1pidamente una vez abierto el envase. Compra peque\u00f1as cantidades a la vez y opta por envases opacos.<\/p>\n<h3><strong>Camar\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<p>Al igual que los pescados grasos, los camarones contienen EPA y DHA, dos \u00e1cidos grasos poliinsaturados de cadena larga de la familia <strong>Omega 3<\/strong>.<\/p>\n<p>Una raci\u00f3n de 75 g de gambas aporta alrededor de 300 mg de EPA y DHA.<\/p>\n<h3><strong>sardinas<\/strong><\/h3>\n<p>Conservadas en aceite de oliva virgen, las sardinas son un manjar. Su alto contenido en grasas la convierte en una de las mejores fuentes de<strong> Omega 3 <\/strong>cadena larga. Como la mayor\u00eda de los pescados azules, contiene EPA y DHA. Una raci\u00f3n de 100 g de sardinas aporta aproximadamente 1 g.<\/p>\n<p>Para beneficiarse plenamente de las virtudes atribuidas a los \u00e1cidos grasos.<strong> Omega 3<\/strong>, evite cocinar pescado durante mucho tiempo.09<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se dice que algunas grasas son \u201cesenciales\u201d para los humanos porque el cuerpo no puede sintetizarlas. Entre ellos, los \u00e1cidos grasos omega-3 son conocidos por sus efectos beneficiosos sobre la salud cardiovascular. Para consumirlos no es necesario recurrir a complementos diet\u00e9ticos: algunos alimentos contienen suficientes. 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