παρόλο που το ψύλλιο Αν και δεν είναι ένα προφανές συμπλήρωμα για την υποστήριξη των στόχων υγείας και απόδοσης, αυτή η διαλυτή ίνα προσφέρει ένα πλήρες φάσμα πλεονεκτημάτων που μπορεί να σας εκπλήξουν ανεξάρτητα από τους στόχους σας.
5 οφέλη του psyllium που πρέπει να γνωρίζετε
1. Έλεγχος γλυκόζης
Να παρεις ψύλλιο θα μείωνε την απορρόφηση της γλυκόζης και επομένως θα βοηθούσε στη μείωση του επιπέδου σακχάρου στο αίμα.
Για βέλτιστη δράση, είναι πιο ενδιαφέρον να λάβετε το ψύλλιο στη μέση του γεύματος, μάλιστα, ανακατεύοντας με νερό και φαγητό, το ψύλλιο φουσκώνει και η ζάχαρη παγιδεύεται: θα απορροφηθεί πιο αργά και λιγότερο πλήρως.
2. Βελτιωμένη καρδιαγγειακή υγεία
Ο ψύλλιο, σε συνδυασμό με καλή υγιεινή και διατροφικά μέτρα, μπορεί να μειώσει το επίπεδο της κακής χοληστερόλης (LDL). Το 1999, μια μελέτη 34 ανδρών έδειξε ότι η λήψη 5,1 g την ημέρα ψύλλιο μείωσε το επίπεδο της LDL-χοληστερόλης στο 13%.
Μια άλλη μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η φαρμακευτική αγωγή κατά της χοληστερόλης ενισχύθηκε με την κατανάλωση 5,1 g ψύλλιο ανά μέρα.
3. Απώλεια βάρους
Σε επαφή με το νερό, οι σπόροι του ψύλλιο Διογκώνονται στο στομάχι για να καταλάβουν οκτώ έως είκοσι φορές τον αρχικό τους όγκο, όπως οι σπόροι chia.
Έτσι, δημιουργείται ένα αίσθημα κορεσμού που μειώνει την πείνα και σας κάνει να μειώσετε το μέγεθος της μερίδας που τρώτε.
Για καλό αποτέλεσμα, πριν από το γεύμα, πάρτε 10 g σπόρους με 100 ml νερό και πιείτε αμέσως άλλα 200 ml νερό.
- Βοηθά στην κάλυψη των καθημερινών συστάσεων για φυτικές ίνες
Κάθε κουταλάκι του γλυκού ψύλλιο περιέχει 5 g φυτικών ινών, που αντιπροσωπεύει περίπου 15% της ημερήσιας απαίτησής σας σε φυτικές ίνες και ισοδύναμο με 200 g μπρόκολου στον ατμό.
Δεδομένου ότι η μέση πρόσληψη φυτικών ινών είναι 10 έως 15 g κάτω από τις συνιστώμενες τιμές, ειδικά για άτομα που ακολουθούν δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, είναι σημαντικό να ελέγχετε την ημερήσια πρόσληψη φυτικών ινών.
Δεδομένου ότι οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες φαίνεται να αποτελούν παράγοντα κινδύνου για καρκίνο του παχέος εντέρου, καρδιαγγειακές παθήσεις και πλήθος άλλων γαστρεντερικών προβλημάτων, είναι σαφές ότι αυτό το πρόβλημα πρέπει να αντιμετωπιστεί.
Ενώ αυτά τα οφέλη μπορούν να ληφθούν από μια ποικιλία πηγών ολόκληρων τροφίμων, προσθέτοντας 1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού ψύλλιο ανά ημέρα μπορεί να βοηθήσει στην παροχή μιας γρήγορης και αποτελεσματικής λύσης για τις ελλείψεις φυτικών ινών στη διατροφή μας.
5. Ρυθμίζει το έντερο
Χάρη στο εξαιρετικό ποσοστό βλέννας (κυτταρίνη και ημικυτταρίνη), το ψύλλιο Αποδεικνύεται τρομερός σύμμαχος κατά της δυσκοιλιότητας, αλλά είναι εξίσου αποτελεσματικό σε περίπτωση διάρροιας: είναι στην πραγματικότητα ρυθμιστής διέλευσης, δρα ομαλοποιώντας τη συνοχή των κοπράνων.
Μάλιστα, σε περίπτωση δυσκοιλιότητας, οι σπόροι του ψύλλιο Θα απορροφήσουν μεγάλο όγκο νερού και θα διογκωθούν σχηματίζοντας ένα τζελ, αυτό θα διεγείρει την περισταλτική (εντερική κίνηση), προάγοντας μια σύσπαση των τοιχωμάτων του εντέρου: δηλαδή, διευκολύνεται η αποβολή των κοπράνων.
Αν και αντιφατικό, το ψύλλιο Θα είναι επίσης ευεργετικό σε περίπτωση διάρροιας, το τζελ που σχηματίζεται από τους σπόρους θα αυξήσει την ικανότητα κατακράτησης νερού και θα καθυστερήσει τη γαστρική κένωση: τα κόπρανα θα είναι λιγότερο υγρά και λιγότερο συχνά.
