Embora o psyllium não seja um complemento óbvio para apoiar seus objetivos de saúde e desempenho, essa fibra solúvel oferece uma gama completa de benefícios que podem surpreendê-la, independentemente de quais sejam seus objetivos.
5 benefícios do psyllium que você precisa conhecer
1. Controle de glicose
Tomar psyllium diminuiria a absorção de glicose e, portanto, ajudaria a diminuir o nível de açúcar no sangue.
Para uma ação ideal, é mais interessante tomar o psyllium no meio da refeição, de fato, misturando-se com água e comida, o psyllium incha e o açúcar fica preso: será assim absorvido mais lentamente e de maneira menos completa.
2. Melhoria da saúde cardiovascular
O psyllium, combinado com boas medidas de higiene e dieta, pode diminuir o nível de colesterol ruim (LDL). Em 1999, um estudo realizado com 34 homens mostrou que tomar 5,1 g por dia de psyllium reduziu o nível de LDL-colesterol em 13%.
Outro estudo concluiu que um tratamento medicamentoso contra o colesterol foi potencializado pelo consumo de 5,1 g de psyllium por dia.
3. Perda de peso
Em contato com a água, as sementes de psyllium incham no estômago para ocupar de oito a vinte vezes seu volume inicial, como a semente de chia.
Assim, cria uma sensação de saciedade que diminui a fome e faz com que você reduza o tamanho da porção ingerida.
Para um bom efeito, antes da refeição, tome 10 g de sementes com 100 ml de água e beba imediatamente mais 200 ml de água.
- Ajuda a atender às recomendações diárias de fibra
Cada colher de chá de psyllium contém 5 g de fibra, o que representa cerca de 15% da sua necessidade diária de fibra e o equivalente a 200 g de brócolis cozido no vapor.
Como a ingestão média de fibras é de 10 a 15 g abaixo dos valores recomendados, especialmente para pessoas que comem uma dieta pobre em carboidratos, é importante controlar a ingestão diária de fibras.
Como dietas com pouca fibra parecem ser um fator de risco para câncer de cólon, doenças cardiovasculares e uma série de outras questões gastrointestinais, fica claro que esse problema precisa ser resolvido.
Embora esses benefícios possam ser obtidos com uma variedade de fontes alimentares inteiras, a adição de 1 a 2 colheres de chá de psyllium por dia pode ajudar a fornecer uma solução rápida e eficaz para as deficiências de fibras em nossa dieta.
5. Regula o intestino
Graças à taxa excepcional de mucilagem (celulose e hemicelulose), o psyllium mostra-se um formidável aliado contra a constipação, mas é igualmente eficaz em caso de diarreia: é de fato um regulador trânsito, ele age normalizando a consistência das fezes.
De fato, em caso de constipação, as sementes de psyllium absorverão um grande volume de água e incharão formando um gel, isso estimulará o peristaltismo (movimento intestinal), promovendo uma contração das paredes intestinais: ou seja, a expulsão de fezes é facilitada.
Apesar de contraditório, o psyllium também será benéfico em caso de diarreia, o gel formado pela semente permitirá aumentar a capacidade de retenção de água e retardar o esvaziamento gástrico: as fezes serão menos líquidas e menos frequentes.
