Quem não gosta de sobremesa, não é mesmo? É a finalização perfeita de uma refeição deliciosa. Por isso, conhecer receitas de sobremesas fáceis é fundamental.
Ao longo desse artigo, vamos lhe apresentar 3 opções de receitas de sobremesas fáceis para você fazer. Aproveite!
3 receitas de sobremesas fáceis
Receita de arroz com leite
Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 2 1/2 xícaras de leite
- 1/3 xícara de açúcar
- 1/2 ramo de canela inteira
- 1 colher de sopa de canela moída
- 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
Como fazer?
Em uma panela, coloque o arroz, o leite, a canela, o açúcar e a essência de baunilha. Cozinhe por cerca de 20 a 30 minutos em fogo baixo.
Experimente o arroz. Se estiver macio, retire-o do fogo. Se ainda não estiver macio, deixe cozinhar mais alguns minutos até ficar macio.
Mexa tudo e deixe esfriar. Depois coloque na geladeira.
Sirva o arroz com leite em pratos individuais e polvilhe sobre cada um canela moída. Se desejar, pode decorar com um ramo de canela.
Receita de copo de Oreo
Ingredientes
- 200g de biscoitos Oreo
- 250g de cream cheese
- 100ml de creme de leite
- 50g de açúcar
Como fazer?
Em uma tigela, colocamos o recheio dos biscoitos, o cream cheese, o creme de leite e o açúcar. Misturamos tudo até obter um creme suave e um pouco líquido. Reserve.
Depois, com a ajuda de uma batedeira ou liquidificador, trituramos os biscoitos até obter uma espécie de areia fina.
No fundo de um copo, colocamos a primeira camada. Adicionamos parte do biscoito que trituramos. Deve ter cerca de 1 cm de espessura. Nós apertamos um pouco para que ele pegue consistência.
Acrescentámos, a seguir, o creme reservado. Adicione a quantidade a gosto, você pode fazê-lo com mais ou menos espessura, deixando um espaço por cima para colocar um pouco mais de biscoito.
Colocamos uma última camada de biscoito sobre o creme. Finalmente, colocamos os copos de Oreo no congelador durante 30 minutos e pronto. Uma sobremesa sem qualquer dificuldade, feita em poucos minutos.
Receita de panna cota de café
Ingredientes
- Meio litro de creme de leite
- 6 folhas de gelatina neutra
- 150 ml de café preparado com café solúvel ou café expresso preto
- Entre 2 a 3 colheres de sopa de açúcar (a gosto)
Como fazer?
Hidratamos as folhas de gelatina em um pouco de água fria. Preparamos o café a gosto, com café solúvel ou um café expresso. Nunca pode ser mais de 150 ml.
Misturamos o creme de leite com o açúcar e o café no copo da batedeira. Em seguida, adicionamos a gelatina hidratada na água e bem drenada e misturamos novamente na batedeira.
Vamos aquecer toda essa mistura por alguns minutos no microondas para que a gelatina faça o seu efeito. Depois de aquecer a mistura, misture novamente com algumas varas para que tudo fique bem integrado.
E depois disso, já podemos despejar a mistura em moldes. Só temos que deixar esfriar por algumas horas na geladeira até que se encaixe.
Podemos servir a panna cotta de café com xarope de caramelo ou chocolate derretido por cima.
